Mirin (Vino para cocinar)
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Precio rebajado

Mirin (Vino para cocinar)

Vino de arroz dulce para cocinar. Da sabor y brillo a los alimentos asados y fritos. También se usa para dar sabor a los platos al Wok, sopas, salsas y aliños para ensaladas.

Sin gluten. Envase de 250ml.

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5,31 € 5,90 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

El Mirin es un condimento muy utilizado en la cocina japonesa. La estructura almibarada del Mirin le da a los platos un brillo agradable y el sabor es dulce, completo y redondo, con un toque de umami.

Delicioso en combinación con otros aromas japoneses, como miso, shoyu, tamari y aceite de sésamo. El Mirin tiene un porcentaje de alcohol del 14% y también se llama vino de cocina.

Presentación

250ml.

Ingredientes:

arroz dulce, shochu (agua, arroz, fermento koji), arroz, fermento koji.

Información nutricional (100ml):

Energía (kJ) 953 kJ
Energía (kcal) 226 kcal
total de proteínas 1.6 g
hidratos de carbono totales 37.6 g
azúcares 30.7 g
grasa total 0.3 g
grasa saturada 0.0 g
alcohol 9.5 g
fibra dietética 0.0 g
sal 0.0 g

Ficha técnica

TRS2704661
7 cm
18 cm
7 cm
0.45 kg
Ficha técnica
Composicion
Agricultura ecol.
Cert. Vegano
Sin gluten
Tipo de cocina
Asiática

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