Arroz marisma integral (1Kg)
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Arroz marisma integral (1Kg)

Marisma es una variedad de arroz desarrollada en el Delta del Ebro mediante la selección artesanal clásica a partir de las mejores variedades autóctonas.

Se caracteriza por ser de grano redondo, perlado y de gran tamaño. Sus extraordinarias cualidades culinarias entre las que destaca la alta capacidad de absorción de sabores hacen que sea cada vez más solicitado por los profesionales y sibaritas de la gastronomía.

Especie: Oryza Sativa. Subespecie: Japonica. Variedad: Marisma

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4,89 €
Impuestos incluidos

Descripción

El arroz Marisma integral se caracteriza por conservar todas sus propiedades nutritivas, como vitaminas y fibra, puesto que únicamente se le elimina la cáscara. Es ideal para hacer cualquier tipo de ensaladas, arroces salteados o de acompañamiento, entre otros.

Los más atrevidos, también lo utilizan para hacer paellas.

Especie: Oryza Sativa. Subespecie: Japonica Variedad: Marisma.
Características biológicas: Grano grande,  redondo y perlado.
Características gastronómicas:  Gran capacidad para absorber sabores. Ideal para arroz caldoso o  elaborar koji
Recomendaciones de cocció:

  • Proporciones : 2,5 de agua por 1 de arroz.
  • Tiempo de cocción: 30 minutos.


Origen: Parque Natural Delta del Ebro
Conservación: Una vez abierto almacenar en un lugar fresco y seco. Si puede ser nevera.

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Ficha técnica

KNS-ARIN1
10 cm
20 cm
8 cm
1.03 kg
Ficha técnica
Composicion
Agricultura ecol.
Cert. Vegano

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