Descripción
Su alcohol, al proceder de fermentación natural, está muy bien integrado. Se trata de un sake donde se ha pretendido conseguir el máximo alcohol fermentando el arroz de manera natural.
Con esta técnica se consigue un sake de 17º ideal para tomar con buena música, en vaso, incluso con un hielo «on the rocks». Idealmente después de comer, aunque marida muy bien conmuchas tapas.
pulido arroz: 70% seimaibuai
alcohol: 17%
Vol: 33cl.
Recomendamos un consumo responsable y no se permite su venta a menores de 18 años.
Ficha técnica
Ficha técnica
- Composicion
- Agricultura ecol.
BIO - Tipo de cocina
- Asiática