La declaración "puede contener trazas de ..." significa que los equipos e instalaciones utilizados para lafabricación de un producto en particular también se utilizan para fabricar otros productos que contengan leche, frutos secos, soja, o la traza que se esté declarando.
A pesar de una minuciosa y compleja limpieza, las minúsculas huellas de los productos anteriores no pueden ser completamente destruidas y los restos pueden causar una reacción alérgica a los enfermos de alergia muy sensibles. Esta declaración es una precaución y sólo es relevante para aquellos que reaccionan a trazas de las sustancias indicadas.
Esto no significa que las sustancias nombradas se añadan en ningún caso al producto.
Para la gente con una intolerancia resultado de mala absorción, como la malabsorción de la lactosa, esta declaración es irrelevante.